紐西蘭非力


『菲力牛排 SO Juicy』

不習慣有嚼勁或油滋滋口感的牛排,可以選擇菲力牛排!
菲力指俗稱的腰內肉部位,靠近牛脊部位的肉,脂肪含量少,每頭上千磅的牛只能切出幾磅的菲力,是牛肉最嫩的部位。
料理口感:甜美多汁、肉質鮮嫩

夠味黑胡椒醬

台東美食


『夠味的黑胡椒醬

主廚招牌黑胡椒醬,適合重口味的人!
黑胡椒用料比例相當高,味道濃郁。
粗粒黑胡椒提升香氣需經烘烤,加入蒜、洋蔥及油蔥酥…等食材,再調入主廚特定比例的調味料一起翻炒製成!
不敢吃辣的朋友不要輕易嚐試哦…

招牌洛神花茶

台東美食洛神花


『招牌洛神花茶』洛神花-台東特產

吧檯嚴選在地食材(洛神花),研調適合搭配吃牛肉的飲品,加入烏梅及甘草…等材料,讓口感襯出不同層次的酸味且略帶烏梅香氣,特別至中藥材行購料…!
本飲品為100%純天然食材,不含化學香料及色素!口感:酸中帶甘,適合搭配油質較高的肉質

招牌洛神花茶
紐西蘭菲力牛排
招牌黑胡椒醬
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